Niektórzy mówią, że Trójmiasto jest dla wegan prawdziwym rajem. Praktycznie na każdej ulicy znajdziemy kawiarnię, restaurację czy bistro oferujące roślinne menu. Latte na migdałowym mleku? Bezglutenowa i bezcukrowa tarta? Domowy lunch czy może wykwintne roladki z bakłażana? Specjalnie dla Was sprawdziliśmy najlepsze wege miejscówki w Gdańsku, Sopocie i Gdyni!
TOP 5 WEGE MIEJSCÓWEK TRÓJMIASTO (Kolejność przypadkowa)
1. AVOCADO
Bistro oferujące dania iście restauracyjne – estetyczny sposób podania, wyszukane połączenia smakowe oraz codziennie inne danie dnia to ich sposób na sukces. Lokal przy ulicy Wajdeloty w Gdańsku na co dzień pęka w szwach, ale jeśli tam nie znajdziemy miejsca, możemy skierować się do drugiego punktu na Przymorzu. W menu znajdziemy między innymi burgery, sałatki, curry i krokiety. Dodatkowo pojawiają się dania sezonowe, np. roladki z bakłażana nadziewane twarożkiem z tofu – obłęd!
2. FUKAFE
Po sąsiedzku z Avocado przy ulicy Wajdeloty znajduje się urokliwa kawiarnia urządzona w nieco rustykalnym stylu. Przytulne wnętrze i szeroki wybór mlek roślinnych do kawy to nie jedyne atuty tego miejsca. Na szczególną uwagę zasługuje okazała witryna z wegańskimi wypiekami, których apetyczny wygląd przyprawia o słodki zawrót głowy: koniecznie spróbujcie jagodowego sernika z nerkowców, tarty cytrynowej z bazylią i surowego banoffee!
3. FEED MY SOUL
Bistro znajdujące się na Placu Dominikańskim jest bardzo niepozorne – maleńki lokal mieści maksymalnie 4 osoby, ale na brak gości nie może narzekać. Dzięki tak małemu metrażowi nawiązywanie znajomości przychodzi z niezwykłą łatwością, szybko można się poczuć jak na obiedzie u starych znajomych! W menu oprócz burgerów i naleśników znajdziemy codziennie inny zestaw lunchowy (zupa+danie główne+deser) w bardzo atrakcyjnej cenie. Dania smakują jak u mamy, a desery są bezglutenowe i bez dodatku cukru! Feed my Soul jest też w Gdyni na ulicy Świętojańskiej.
4. LAS
Z Gdańska przenosimy się na chwilę do Sopotu. To tutaj przy ulicy Heffnera, blisko sopockiego molo, znajduje się lokal z industrialnym, jakby 'niedokończonym’ wystrojem. Zjecie tutaj superzdrowe śniadanie z chlebem wypiekanym bez mąki i hummusem w trzech wersjach smakowych, a także napijecie się najlepszej kawy przygotowanej z prawdziwą pasją! Do wyboru jest kilkanaście gatunków ziaren pochodzących z różnych krajów, alternatywne metody parzenia jak i szeroki wybór wegańskich, bezglutenowych i bezcukrowych ciast i deserów.
5. TŁOK
Jeśli lubicie polski design i dobrą kawę, to miejsce będzie dla Was idealne. Kawiarnia Tłok przy ulicy Wybickiego w Gdyni oferuje alternatywne kawy, duży wybór mlek roślinnych i codziennie inne, przepyszne ciasta (2 wegańskie i 2 tradycyjne). Raz jest to szarlotka, innym razem sernik z nerkowców, albo czekoladowa tarta na surowym spodzie. Poza tym odbywają się tutaj wystawy prac lokalnych artystów, fotografów i grafików, a sam lokal zdobył nagrodę Gdynia Design Days 2017 za najlepiej zaprojektowany lokal usługowy.
